#ricettedifamiglia
MUFFIN ALLO YOGURT INTRODUZIONE I muffin allo yogurt sono semplici e sofficissime tortine che possono essere personalizzati come meglio si preferisce. Si possono mangiare in qualsiasi momento della giornata, dalla colazione alla cena. DIFFICOLTA' : Facile PREPARAZIONE : 10 min COTTURA : 35 min DOSI PER : 12 pezzi ALLERGENI Glutine, uova. Possono essere accompagnati con della crema pasticciera, cioccolato oppure marmellate. INGREDIENTI Zucchero 100 g Yogurt 250 g U ova 2 Farina 250 g Olio di semi 100 ml Lievito per dolci (1 bustina) 16 g PREPARAZIONE Fase 1 Per preparare i muffin allo yogurt si parte col montare le uova con lo zucchero, per qualche minuto, fino ad ottenere una crema. Fase 2 Dopo aver ottenuto una crema, aggiungere l'olio di oliva. Fase 3 Dopodiché aggiungere lo yogurt bianco. Fase 4 Infine aggiungere la farina con ...